Fabricarea macaroanelor, taiteilor, cus-cus-ului si a altor produse fainoase similare

Idei de afaceri programul start-up nation fabricarea de paste

Punctaj maxim: 100 puncte

– Minim 2 locuri de muncă, minim 1 loc pentru absolvenți după 2012, șomeri, persoane din categorii defavorizate

–  Echipamente tehnologice în valoare de minim 60% din valoarea proiectului

– Locația de implementare a proiectului în mediul urban sau rural pe teritoriul României cu excepția județelor: București, Cluj, Ilfov

Domeniul de activitate se incadreaza in clasa: productie

Descrierea activitatii: Cu ajutorul Programului Start-up nation poate fi demarata o activitate in domeniul productiei de paste.

Pastele făinoase sunt un produs alimentar obținut prin uscarea aluatului nedospit de făină cu apă, la care se poate adăuga de asemenea și sare sau ouă. Pastele colorate pot conține și zarzavaturi sau legume precum pastele verzui conțin spanac sau pastele roșiatice, roșii. Pastele făinoase sunt tăiate în diferite forme și mărimi. Făina din care se obțin pastele în Europa este în general cea de grâu, grâu dur, dar în Asia se fabrică din făină de hrișcă, orez, Vigna radiata (fasole Mung), porumb, soia, secară etc.

Pot fi produse, cu titlu exemplificativ:

  • Spaghete
  • Macaroane
  • Taitei
  • Cus-cus
  • Agnolotti, umplute cu carne prăjită sau legume
  • Cappelletti, umplute cu carne, etc.
  • Ravioli, umplute cu brânză, carne, legume, ciuperci, etc
  • Tortellini (umbellico), umplute cu carne, brânză sau prosciutto
  • Tortelloni, umpluțe cu brânză Ricotta, spanac, etc.

Descrierea codului CAEN: 1073 Fabricarea macaroanelor, taiteilor, cus-cus-ului si a altor produse fainoase similar. Aceasta clasa include: fabricarea pastelor fainoase: macaroane si taitei, fie ca sunt gatite sau umplute; fabricarea cus-cus-ului; fabricarea produselor din paste fainoase conservate sau congelate.

NU TI SE POTRIVESTE?

VEZI ALTE IDEI DE AFACERI

VREI SA APLICI?

VEZI OFERTA NOASTRA PENTRU START-UP NATION 2018

start-up nation 2018

Comentarii recente

comentarii